Fortune Margarin REPACK 1Kg adalah produk yang terbuat dari minyak sayur, kandangan kolesterol dan minyak jenuh jauh lebih rendah dibandingkan mentega. Presentase kandungan lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal lebih tinggi, memiliki warna kuning yang lebih pekat tapi aroma tidak terlalu harum dibandingkan mentega. Tekstur margarin yang lebih lembek membuatnya cocok untuk membuat kue yang bertekstur lebih keras seperti kukis, kue kering karena kandungan air yang cukup tinggi.