Taiwan Popping Boba, juga dikenal sebagai "popping boba" atau "bursting boba", adalah bola kecil kenyal yang diisi dengan sirup rasa yang pecah saat digigit. Mereka berasal dari Taiwan dan menjadi populer di seluruh dunia sebagai topping untuk bubble tea, frozen yogurt, es krim, dan makanan penutup lainnya.