Chefmate Coklat Bubuk (Cocoa Powder) ini berwarna cokelat kemerahan (redish brown) dengan kandungan cocoa fat 22 - 24%. Aroma coklat bubuk ini cukup kuat kuat, biasa dipakai untuk bahan campuran brownies premium, kue kering, dll. Dapat juga digunakan sebagai dekorasi, topping, adonan, minuman, serta filling.